こんにちは、あおちねこです。
最近カレーを作りました。
今回は自然とカレーうどん変身！
ちょうど冷蔵庫の奥にうどんが置いてあったので使ったんです。
市販の安いうどんですが、やはり美味しい。今回は前回と違って”甘口”にしたんでより食べやすい！
一晩置いたカレーはなぜ美味しいのでしょう？味が濃縮するから？
うどんは細い方がいいのか？太い方がいいのか？
うどんを盛ってからカレーをかけるのか？カレーと一緒に茹でるのか？
自分はどっちが美味しく食べれるのかをいつも考えてしまいます。
こだわりがあると作るのもめんどくさいです。うどんを茹でるだけなのにね！
自分は細い方が絡むし、カレーと煮込めばより味が染み込むし美味しいです。
皆さんはどんな風にこだわって美味しく食べますか？
おわりっ！
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