むさしの森珈琲は全国に６２店舗もあるカフェチェーン店です。
家の近くにもむさしのさん（以下略）があるので、たまにいきます！
朝活などで利用してみたいので、最近は朝活候補に入れてみようと思います。
初めて行った時は、カフェの中でもモダンな雰囲気で、木材のデザインがとても良く癒されました。
他にも座り心地の良いソファ席も多く、周りにはおばさまと主婦の方が多かったです。とても過ごしやすいのでしょう。
Wi-Fiやコンセントもあるので、仕事などもはかどりそうです。
こだわりの珈琲
100％オーガニックコーヒー豆とインフォレスト・アライアンス認証の豆を使用しています。
飲んだ感想としては深い苦味ががあり、酸味も少なく後味も良かったです。
レインフォレスト・アライアンス認証についてはこちらのなるほどSOGsのブログが分かりやすかったので紹介します！https://naruhodosdgs.jp/reinforest/
ふわっとろっパンケーキ
もう吸ったらペロっていけちゃうくらい想像よりもふわっでした！
作るのにも確か、15分ほどかかるので最初の注文でもう頼んでいました。
すぐに食べるのもちょっと勿体無い感じもしましたが、美味しんだもん。しゃーない！
美味しさの秘密は
メレンゲを立てて生地を合わせて、丁寧に焼いているのもそうですが
リコッタとクリームチーズのコクが美味しさのポイントらしいです！
他にも
まだまだ美味しい料理があるので、少しずつ摘んでいこうかと思います！
おわりっ！
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